山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司

主营产品: 宠物食品杀菌锅,食品杀菌釜,全自动喷淋杀菌锅,蛋白饮料杀菌锅

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公司信息

人:
王经理
址:
山东省诸城市林家村镇林家村二村
编:
铺:
https://www.foodjx.com/st165027/
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DTS-ZZG粽子电加热搅拌蒸煮锅
粽子电加热搅拌蒸煮锅
参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 DTS-ZZG
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

联系方式:王经理查看联系方式

更新时间:2019-06-26 08:38:40浏览次数:499

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
杀菌设备类型 釜式 适用对象 蛋制品,其他
适用范围 休闲食品厂设备
粽子电加热搅拌蒸煮锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、中草药熬制锅缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

粽子电加热搅拌蒸煮锅结构:       

又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外观美观、安装容易、操作简单、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或者食堂熬汤。烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

粽子电加热搅拌蒸煮锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
  糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。电加热搅拌蒸煮锅

技术性能
 1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体zui大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
  注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

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