张经理
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一、草莓汁饮料生产线配备的设备】:
原水池,原水泵,石英砂过滤器,精密过滤器,净水器,钠离子交换器,反渗透,紫外线杀菌器,储罐,蒸汽化糖锅,双联过滤器,配料罐,糖浆过滤器,冷热缸, 均质机,真空脱气机,板式杀菌,理瓶机,三合一灌装机,倒瓶杀菌机,喷淋冷却机,灯检设备,吹干机,套标机,喷码机,膜包机。中小型草莓汁饮料灌装设备价格|成套草莓汁饮料机械设备厂家
二、草莓汁饮料生产线工艺特点:
1、 加热使细胞原生质中的蛋白凝固,改变细胞的半透性,同时使果肉软化。果胶水解,降低汁液的粘度,从而提高出汁率。处理条件:60-70℃/15-30min。
2、 浑浊草莓汁生产中的特殊要求,多用于玻璃瓶包装的产品,马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏草莓汁和浓缩草莓汁无须均质。
3、 草莓汁中存在大量的氧气,会使草莓汁中的Vc遭破坏,氧与草莓汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化,会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法,氮气交换法。
4、 杀菌工艺的选择原则:既要杀死微生物,又要尽可能减低对产品品质的影响。zui常用的方法:高温短时(93±2℃/15~30s)。
5、 杀菌后的灌装:高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料,除纸质容器外,几乎都采用热灌装(由于满量灌装,冷却后草莓汁容积缩小,容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃。 中小型草莓汁饮料灌装设备价格|成套草莓汁饮料机械设备厂家
三、公司近年部分业绩一览表
四、、科信部分工程车间生产现状
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造*效益。
为此,我们追求*,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
懂得多,做得更好,科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴,是值得您信赖的行业转家。
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