批发全自动凉茶饮料灌装机械 返回列表页

批发全自动凉茶饮料灌装机械趋势

 设备需要根据其生产工艺、包装规格、以及客户具体要求来配置相应设备，凉茶饮料生产过程中工艺不同所用设备也不同，凉茶饮料分为浓缩调配型和原料（茶）提取或 者萃取型两种，这两种生产线所用设备不同，投资也不同。

批发全自动凉茶饮料灌装机械工艺：

包括茶叶萃取、抗冷后浑处理、调配、杀菌、PET热罐装、水处理、CIP就地清洗、吹瓶、化糖、无菌空气净化等系统。

(1)茶叶――浸提（85℃/15分钟）――粗滤（80℃）――迅速冷却（5℃）――精滤（5℃）――调配（80℃）――高温杀菌（90℃/15分钟）――灌装（88℃）封盖

(2)茶叶――浸提（>85）――粗滤（80℃）――澄清处理（80℃）――调配（80℃）――精滤（75℃））――杀菌（90℃）――灌装（88℃）封盖

配备：

     水处理部分：石英砂过滤器、活性炭过滤器、钠离子交换器、精密过滤器、缓冲罐 、一级反渗透、储罐（水处理设备根据原水而定）。
     茶叶取汁、调配和杀菌部分：萃取罐（茶叶搅碎并浸提为茶液）、超滤膜过滤器（茶液过滤并澄清）、反渗透（浓缩茶液）、化糖锅、糖浆过滤器、调配罐、超滤过滤器、巴氏杀菌器。
     罐装和包装部分：凉茶饮料三合一热灌装机、倒瓶杀菌机、喷淋冷却机、灯检设备、吹干机、套标机、喷码机、膜包机。
注：不同凉茶饮料，饮料生产线设备还需稍微改动，大致原理以上为基准。

近几年来，各大食品行业对凉茶饮料生产技术方面的不断研究，突破并解决了传统凉茶饮料生产线生产凉茶饮料 过程中现存的一些技术难题，如营养物质的损失、芳香物质逸散、后浑浊的产生等问题，从而提高了凉茶饮料的品质。如今市场上出售的凉茶饮料，如冰红凉茶饮料、绿茶 饮料、乌龙凉茶饮料、花凉茶饮料、红凉茶饮料等占据了中国饮料市场的很大一部分，从这点说明凉茶饮料在我国饮料市场所占的地位越来越重要，相继凉茶饮料生产技术不断 提高，尤其凉茶饮料在澄清、包装、灭菌、护色护香等方面都有了较大的改善。国内外在凉茶饮料生产中开发出许多，如膜分离技术、酶技术、微波技术、非热 杀菌技术、无菌灌装技术、芳香物质回收技术、冷冻干燥技术等。

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