kx-1000-整套黄桃罐头生产设备水果罐头加工设备-温州市科信轻工机械有限公司

包装类型	瓶	电压	380V
功率	120kw	灌装能力	2000瓶/小时
杀菌温度	120℃	外形尺寸	1m
自动化程度	全自动

　　温州科信黄桃罐头生产线

　　一、黄桃罐头生产线的流程

　　1、摘把除皮：採摘过来的各种梨等品种，投料果心温度不少于10℃。摘把后用机诫或人工除皮。整套黄桃罐头生产设备水果罐头加工设备

　　切半去籽巢：纵切两半，挖除籽巢及蒂筋。

　　修整：修除机械伤、虫害斑点、残留果皮等，修整后用1%~2%食盐浸水护色，尽量缩短流程。迅速用清水洗涤1~2次。

　　抽空处理-预煮(该机器设备是专门针对用于蔬果等物料进行蒸煮软化、灭酶、杀青等。预煮机在果蔬加工中，属于原料预处理机器设备之一，多用于桃、杏、梨等蔬果在进行去核及打浆前软化及灭酶。)

　　冷却：急速冷透、迅速分选装罐。

　　分选：按果块大小、色泽、成熟度分开。剔除软烂、变色、病虫害、斑点等不合格果块。

　　装罐：一般罐子有783号罐、7116罐、7113罐、9116罐。

　　罐装的时候，同一个罐子选用果肉大小一致、色泽、成熟度大致均匀的果肉。

　　梨球、梨块可选用多头称自动固型物装罐机装罐、梨丁可选用丁料装罐机装罐。

　　排气及封口——杀菌及冷却——实罐码垛——暂存——实罐卸垛——开箱——装箱——封箱——码垛。

　　科信为您提供整套梨罐头生产线设备为您提供整厂规划设计。

二、科信企业文化

　　企业宗旨：管理是基础，质量是生命，效益为根本，市场为导向，科技当先行。

　　企业文化：以人为本，科技兴企，敢为人先，超越自我

　　经营理念：诚信敬业，开拓创新，精益求精，用户至上

　　团队精神：开拓务实、精诚协作

　　创业精神：拼搏进取、创业发展

　　敬业精神：事业就是生命

　　企业精神：质量是企业的生命，管理是永恒的主题

　　整套黄桃罐头生产设备水果罐头加工设备

三、我国罐头行业的发展优势

　　罐头行业是我国具有传统特色的产业，也是整个食品工业中起步较早的产业。经过多年的发展，罐头行业迎来较好发展机遇：

　　1、罐头行业与农业的发展有着密切关系。农业产业化的关键是食品工业的发展，罐头加工为农产品开辟了增值的渠道。我国幅员广阔，适合发展热带、亚热带和温带的罐藏品种，目前罐头工业每年消耗各种农副产品原料达500万吨，价值70亿元以上，这对大量农副产品的转化和深加工，对增加农民的收入，创造就业机会，促进地方经济的发展都有不可替代的作用。特别是“种(养)、加、销”产业链的形成将有力地1推动农业产业化水平的提高。对罐头行业的调整和发展，各级政府也十分重视，并给予一系列扶持政策，葡萄罐头生产线厂商，对罐头工业的发展起到了积极的推动作用。

　　2、罐头是劳动力密集型产品，而我国的劳动力成本相对低廉，具有很大的竞争优势。

　　3、罐头加工技术成熟，配套行业有了迅速发展，目前主要罐头企业的工艺、设备得到改进，管理在逐步加强。番茄加工引进了大型现代化生产线，使我国番茄酱加工技术和能力都处在世界*1先位置；橘子罐头采用先近低温杀菌工艺，质量1流。出口生产企业普遍推行GMP和HACCP等质量保证体系，马口铁、空罐、密封胶、涂料、玻璃瓶和易拉盖等技术先近的专业生产企业可以充分地满足罐头发展的需要

　　4、在各种食品保藏技术中，虽然现代保藏技术蓬勃发展，但罐藏技术仍占重要地位，愈是工业高度发达的国家，罐头食品的消费量愈多。以年人均计，美国为90kg，西欧50kg，日本23kg，而我国则不足1.8kg。因此我国罐头内需市场还未真正启动，发展潜力很大。特别是近年来随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快，出行、旅游不断增加，食品消费观念和方式正在悄然变，对方便食品的需求呈现快速增长的势头，罐头食品以其方便、卫生、营养、易储存的特点，适应人们的日常需要，逐步会得到消费者的了解和喜爱。

　　5、WTO使世界经济成为一体，这将为我国罐头行业的发展带来很大机遇，不再遭受歧视性贸易待遇。罐头出口连年增加，市场为我国罐头行业提供了发展的舞台；“入世”后国内法律将更加透明，外商享受普惠制待遇，有利于吸收外资，带来技术、管理和经营新理念，促进罐头行业结构调整；可以利用国外质优价廉的原材料，降低罐头生产成本。预计未来几年内我国罐头市场将保持较高的增长速度。

　　四、科信部分工程车间生产现状