?国家海洋局(福建)采购一台海鲜用生产型食品冷冻干燥机!!
国家海洋局(福建)订购我司上海拓纷机械设备有限公司一台大型食品冻干机,型号TF-FZG-50,冻干面积5平方,用于研发和生产冻干海鲜。
海鲜冻干是利用鲜活海鲜在低温下冻结,结冰后直接升华为气逸出干燥的原理使海鲜脱水的一种干燥技术,它保存了原有的色、香、味、营养成分和原有海鲜的外观,有良好的复水性,是理想的天然产品。国家海洋局(福建)引进这台设备的目的,一是通过冻干加工,延长市场供应,提高海鲜的附加值。二是丰富特色海鲜水产品,吸引更多的旅游客户提供休闲食品。三是缓解禁渔期海鲜的减少、海鲜销售淡季的滞销问题,扩大增收。四是解决鲜活保存和出路问题。
同时这次的合作,也是对上海拓纷这十多年来一直致力于研发和生产冻干机设备的实力认可与信任!
型号:TF-FZG-50
冻干面积:5平方
技术参数:
型号 | TF-FZG-50 |
有效搁板面积(㎡) | 5 |
搁板工作温度(℃) | -30℃~80℃ |
搁板温差(℃) | ±1℃ |
冷凝器温度(℃) | ≤-35℃ |
冷凝器捕水量(kg) | 60 |
箱内极限真空(Pa) | 10 |
冷却水(≤25℃)流量(T/H) | 5 |
化霜方法 | 喷淋+水淹 |
使用环境 | 温度5℃~-30℃ ; 相对湿度<75% |
总功率(kw) | 28 |
面积与高度(㎡x m) | 25x2.5 |
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