上海拓纷机械设备有限公司
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小型食品冷冻干燥机 水果冻干机

参  考  价面议
具体成交价以合同协议为准

产品型号TF-FZG-5

品       牌TOFFON/拓纷制冷

厂商性质生产商

所  在  地上海

更新时间:2023-03-01 14:02:04浏览次数:465次

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刘先生

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操作方式 其他 干燥介质 空气
干燥介质移动 其他 工作类型 其他
加热方式 传导式 类型 回转真空干燥机,冷冻真空干燥机,微波真空干燥机,双锥真空干燥机,耙式真空干燥机,立式,卧式,带式,箱式,盘式,其他
适用物料 多种可用 温度范围 低温式
小型食品冷冻干燥机工作原理是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程, 冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。


小型食品冷冻干燥机 水果冻干机介绍:

 工作原理是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程, 冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。

   冻干食品是快速冻结,真空冰状脱水,保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,并具有良好的复水性,而且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。

总述

Sr. No.

描述

规格

1

型号

TF-FZG-5

2

产量(大约)

50KG

3

最大捕冰力

100kg

4

控制方式

微机处理

5

外型尺寸(大约)(长×宽×高)

4500×2100×3600

(以最终设计尺寸为准)

6

重量(大约)

~5,000kg

7

冻干箱外型      材质

圆筒体

8

温度范围

-45~-50°Cto + 80°C

9

板层数

5+ 1(温度补偿板)

10

板层尺寸(以设计为准)

1000x1000x20

11

面积

5

12

板间距

65

13

材质

SUS 304

14

冷凝器外型

圆筒体

15

极限温度

-65°C~-70

16

盘管材质

SUS 304

17

极限真空

2.7×10 -2mbar

18

软件

TF-5000

19

可编程控制器

Omron

20

工控机

品牌平板电脑

21

总装机功率

37kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

22

用于制冷系统的冷却水

14m3/hr (1.5P2bar, T25°C)

23

化霜用水量

0.4T/batch (P2bar, T=80°C)

24

用于气动阀的压缩空气

60L/min (4P8bar)



小型食品冷冻干燥机 水果冻干机适用范围广泛,可冻干:

蔬菜类:食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。

水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。

调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。

速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。

方便食品:儿童食品、休闲食品、营地食品。

鲜中草药:玛咖、人参、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛冻干机等。

产品特点:

1.预冻与干燥在原位完成,冻干过程自动化,操作简便。

2.板层内走循环介质,温度可调节,温差≤1℃,制冷加热效果更均匀。

3.触摸屏操作,PLC控制系统,实时监控设备运行情况。

4.可与电脑连接,远程操控,存储冻干曲线。

5.整体式设计,便于运输及安装,节省空间。

6.可连接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液压加塞系统等功能。





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