刘先生
当前位置:上海拓纷机械设备有限公司>>冻干机>>食品冻干机>> TF-FZG-5固体饮料冻干粉加工设备 陈皮冻干机
操作方式 | 间歇式 | 干燥介质 | 空气 |
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加热方式 | 传导式 | 适用物料 | 多种可用 |
固体饮料冻干粉加工设备 陈皮冻干机主要由箱筒、板层、隔离板、主阀、捕捉管、抽空阀、真空泵等部件组成。在箱筒中的适当位置,由隔离板将箱筒隔开两个空间,这两个空间通过主阀连通;板层安装于箱筒的前部,形成冻干箱;捕捉管安装于所述箱筒的后部,冷阱;真空泵通过抽空阀与箱筒相连,由此构成一台完整的真空冷冻干燥机主机。这样冻干食品设备主机具有结构简单,利于消毒,不易污染,利于物料的温度均匀,而且制冷效率高等特点。小型食品冻干机适用于水果蔬菜、花茶、中草药、宠物粮、肉类、海鲜、保健品、生物制品等等小批次冻干加工;
固体饮料冻干粉加工设备 陈皮冻干机的山楂在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,极易溶于水而恢复原状。在大程度上防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。冷冻干燥机系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。它的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下,然后在真空条件下使物品中的固态水份(冰)直接升华成水蒸气,从物品中排除,使物品干燥。物料经前处理后,被送入速冻仓冻结,再送入干燥仓升华脱水,之后在后处理车间包装。真空系统为升华干燥仓建立低气压条件,加热系统向物料提供升华潜热,制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 本设备采用高效辐射加热,物料受热均匀;采用高效捕水冷阱,并可实现快速化霜;采用高效真空机组,并可实现油水分离;采用并联集中制冷系统,多路按需供冷,工况稳定,有利节能;采用人工智能控制,控制精度高,操作方便。欣谕仪器网对冻干制品的质量要求是:生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构牢固、溶解速度快,残余水分低。要获得高质量的制品,对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的了解。冻干工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。合理而有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有明显的经济价值。
总述 | ||
Sr. No. | 描述 | 规格 |
1 | 型号 | TF-FZG-5 |
2 | 产量(大约) | 50KG |
3 | 最大捕冰力 | 100kg |
4 | 控制方式 | 微机处理 |
5 | 外型尺寸(大约)(长×宽×高) | 4500×2100×3600(以最终设计尺寸为准) |
6 | 重量(大约) | ~5,000kg |
7 | 冻干箱外型 材质 | 圆筒体 |
8 | 温度范围 | -45~-50°Cto + 80°C |
9 | 板层数 | 5+ 1(温度补偿板) |
10 | 板层尺寸(以设计为准) | 1000x1000x20 |
11 | 面积 | 5 |
12 | 板间距 | 65 |
13 | 材质 | SUS 304 |
14 | 冷凝器外型 | 圆筒体 |
15 | 极限温度 | -65°C~-70℃ |
16 | 盘管材质 | SUS 304 |
17 | 极限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
18 | 软件 | TF-5000 |
19 | 可编程控制器 | Omron |
20 | 工控机 | 品牌平板电脑 |
21 | 总装机功率 | 37kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
22 | 用于制冷系统的冷却水 | 14m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C) |
23 | 化霜用水量 | ≥0.4T/batch (P≥2bar, T=80°C) |
24 | 用于气动阀的压缩空气 | 60L/min (4≤P≤8bar) |
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