面包改良剂

包装规格：1kg/袋，10袋/箱

使用范围：适用各类面包类制作

使用量：按面粉用量的0.3%~1%添加

产品特点：可以有效改善面团的吸水性，使面团具有良好的机械耐性及延属性，从而增大面包体积，改善面包组织结构。同时具有延缓面包老化，保持面包口感柔软，延长面包货架期的作用。

什么是面包改良剂？

面包改良剂是由酶制剂、乳化剂和强筋剂复合而成的一种生产面包的辅料。简单的说，面包改良剂是用于面包制作，可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化、延长货架期的一种烘焙原料。佳焙食品生产的面包改良剂，采用多种食品级优质原料精制而成，有强大的科研力量和*的生产工艺和生产设备做保障，安全且效果明显。

使用面包改良剂可以带来哪些改变：

1、发酵力好，发酵速度快，效果好

2、不易掉渣

3、面包组织机构更均匀、细腻

走进佳焙，深入了解面包改良剂厂家

广东佳焙食品股份有限公司成立于2015年，坐落于东莞食品名镇茶山镇，是一家专注于烘焙领域食品添加剂生产、研发、销售的科技创新型企业。主要产品定位：复配食品添加剂系列，工业（家庭）预拌粉系列，固体饮料系列，酱料系列，年生产能力2000吨。

公司严格按照ISO22000标准、HACCP（鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害管理体系）、GMP（药品生产质量管理规范）、SSOP（卫生标准操作程序）要求规范化设计建设，配备了*的自动化生产设备、精准的检测仪器及标准化洁净生产车间，内部推行“两化融合”的企业资源计划（ERP）、制造执行系统（MES）、产品生命周期管理（PLM）和供应链管理系统（SCM），全力打造现代化企业，确保产品的安全、卫生、环保。

公司与加拿大农业与农业食品部、华南理工大学、江西农业大学等海内外院校留学博士、研究生建立产品技术及战略合作关系，已经推向市场的面包改良剂、面包柔软油、面包强筋粉等产品，质量可靠，具有*的性价比竞争优势。

公司致力于为客户提供专业化、定制化和市场化的产品解决方案服务，以*工艺保障安全，以合作共赢突破市场，以稳健经营谋求发展，不懈追求顾客满意，与客户携手共进。