得利斯液压灌肠机

得利斯液压灌肠机特点：

香肠灌肠机主要是由机架，料斗，工作缸，油缸，液压操作系统及电气系统组成。通过操纵手动转阀控制活塞的往复运动。完成吸料与挤料。达到连续灌肠目的。操作简单。效率高，易清洗。

得利斯液压灌肠机参数：

1、料斗容积：40升
2、料缸容积:20升
3、电机功率:1.5KW
4、油泵压力:0.8-2.5MPa
5、工作效率：500---800公斤
6、灌装管直径:19mm 25mm 32mm
7、外形尺寸：950*560*1400
8、整机重量：约260公斤
9、电压：380V

液压灌肠机优质厂家得利斯集团食品机械，腌渍及制馅：用盐、硝石与肥瘦肉块混合搅拌均匀，在3—4℃的低温下腌渍2—3天，将腌渍后的瘦肉用直径2—3毫米筛板绞肉机绞碎，再将碎肉用刀重剁一次（馅肉温度 不能超过10℃）。将腌渍好的膘切成1立方厘米的肥肉丁。将料肉与蒜、黑胡椒粉混合搅拌均匀。先将牛肉馅用适量冷水充分混合搅拌5—6分钟，再将配料和*肉馅用清水将淀粉溶解，加入已有配料的肉馅中，加入肥肉丁搅拌2—3分钟。

灌肠及烘烤：将牛小肠或猪小肠衣漂洗干净，按灌制香肠的要求进行灌制。选择树脂少的柞木、椴木、桦木、榆木或作为烘烤燃料。先将木柴交叉摆在炉内引火燃烧，待炉内温度达到60—70℃时进行烘烤，炉内灌肠的下端应距火；置60厘米以上，每烤5—10分钟，将炉内灌肠里外上下调换位置，炉内温度应经常保持65—85℃，烘烤25—40分钟后，肠衣呈半透明状，表皮干燥，肠衣表面和肠头无油脂流出时即烤好。

广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。 特点： 1.采用304优质不锈钢材质，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。 2.采用活塞式液压驱动，调准工作压力后在液压缸的作用下，使筒内的物料产生压力后将料挤出，适用物料范围较广，尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。 3.设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。 用途： 本系列机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。

我厂生产的各种产品具有铸造，加工、组装，一次性完成的能力，保证每台出厂产品的质量，拥有大型机加车间、机加设备及配套的相关技术工人，可根据用户的需要，为用户设计各种肉肠灌肠机设备，可以满足，建筑，铁道，水电，交通，矿山等单位不同工程实际情况；除此外，我厂拥有一支具备专业能力的队伍，可以对外承揽技术咨询服务。
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