金坛*金本中秋冬蓉全自动智能月饼生产线报价

     一个好月饼出炉和四个关键词组密切相关：新鲜优质的原料；纯正的饼皮糖浆；可口独门的饼馅；自动化的流水线生产。 中秋佳节将近，作为传统应节主角，月饼已经登陆市场。把酒赏月，分食月饼，是家人共享天伦之乐的时刻。 在林林总总的月饼中，广式月饼占据着华南，甚至全国、华人中较大的份额。广式月饼之所以*，根本之处在于选料和制作技艺的考究。 
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    金坛*金本中秋冬蓉全自动智能月饼生产线报价

    YC-64型多功能自动包馅机采用新型卧式输面输馅系统，运行更加流畅，效率更高。可生产豆沙、莲蓉、伍仁馅等较干馅料的包馅类产品，制出的产品馅、皮比例可任意调整，制品大小统一，外形美观。
金本月饼生产线--自动包馅机设备特色：
1.控制系统由屏PLC人机界面，具配方储存记忆功能，操作方便；
2.具有一键调速（加速）功能；
3.采用新型结构，声音小，耐用性强，效果更佳；
4.整机设计合理，结构紧凑，外形整齐美观，操作简单，清理方便，清洁卫生。

滇式全自动月饼生产线 金本多功能月饼包馅成型排盘生产线

金本YC-64型月饼自动成型机产品介绍：

型号:YC-64型月饼自动成型机

电压：220V

功率：0.4kw

规格：25-250g/个

产量：40-60个/分

机重：200kg

外形尺寸：1760*530*1045mm

产品报价：19800元
 

   YC-64型月饼自动成型机是一款多功能的设备，其具备的功能有：月饼计数、数字清零、月饼位置定位、月饼花纹深度调节、外模对内模提前动作时间调节以及成型时输送带延时时间调节。
多功能糕点成型机设备特色：
1.设备运行平稳，噪音低，定位准确，效率高；
2.文本易懂，面板清晰整洁，操作方便；
3.整平滚筒手调节柄是标准件，手柄角度可调节，方便操作；
4.搓圆调节分宽度调节和前后调节，宽度调节搓圆的大小，前后调节保证月饼和模具同心；
5.成型部分可随时加油润滑，通过油杯储存润滑油，需要加油时操作油杯按钮即可；
6.电机安装高度可调，皮带拆装方便。

全自动月饼排盘机产品参数：

型号： YC-08型月饼自动排盘机

电源： 220V/380V(见机器铭牌)

功率： 1.1Kw

产量： 30-100 个/分

机重：360kg

外形尺寸： 1480*900*1500mm(包括输送带)

包装：木条

YC-08型月饼自动排盘机是一款根据用于需要，可以个性化修改月饼摆放的个数、月饼直径大小的设备，可自由修改参数，自动将月饼排放在烘盘中。

设备特色：

1.控制系统由三菱PLC和进口触摸屏组成，操作简单方便；

2.具有故障自动诊断，故障在触摸屏显示，一目了然；

3.与月饼自动包馅机、月饼自动成型机组合成一条月饼自动生产线，自动化成都高，提高生产效率；

4.外形采用全不锈钢封装制作，符合食品卫生标准。

传统的手工制作或家庭DIY相比，今天，流水线机械化、自动化的月饼生产模式，更能保证质量。 
    通过对电脑参数的设定，能严格控制月饼饼皮和馅料的比例。只需要把调配好的两者原料分别放进生产机器的两个入口。据了解，在今年的广交会上，已出现可以把加蛋黄纳入自动化步骤的月饼生产流水线。接下来的整个烘烤过程，主要分为两个阶段，而其核心程序是“扫蛋水”。这个工序关乎月饼出品的成色。“蛋水”即蛋黄液。先将印好的月饼一边喷水，保护花纹，一边放入焗炉中烘烤。烘烤步骤分两次进行，第1次烘烤大概耗时20分钟，制出六七成熟的生饼，对其进行“扫蛋水”；第2次烘烤大约10分钟，待月饼*熟透，就可以出炉、包装了。