一、驴肉白条选用康贝特拍滚动式真空包装机概述：

真空包装袋内抽成真空，然后封口，使袋内形成真空，从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防霉、防锈、防蛀、放污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期、便于存放和运输。

二、驴肉白条选用康贝特拍滚动式真空包装机用途：

滚动全自动真空包装机是现代新型的包装机械，采用微电脑控制，主要原器件为进口原件，它适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，对各类生熟食品、肉类制品、酱制品、果品、粮食、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子元件等各种固体、粉状物体、液体进行真空包装。

三、主要技术参数：

连续滚动式真空包装机使用说明机器的保养：

（一）、更换加热条（镍铬合金带）：

1、拆下电热棒中间的螺栓，取下电热棒。

2、拆下电热棒两端的加。

3、拆下电热棒两端的水管，取下加热棒。

4、松开两端的压片螺丝，取出旧的加热条。

5、检查底层的漆布胶带有无破损，如有破损应更换。

6、用酒精或汽油擦拭加热棒，保证其干燥和无杂质。

7、用酒精或汽油擦拭加热条，保证其干燥和无杂质。

8、将漆布胶带贴在加热棒表面，贴粘平整，不允许有皱褶、漆布胶带用于绝缘。

9、将镍铬合金带先固定到加热棒一端，在固定另一端。

10、zui后再将外层漆布胶带贴好即可。

11、按照拆卸顺序装好。

（二）传送带运转调整：

1、传送带停止位置的调整：

（1）传送带停止的位置，应该加热棒的中心对齐密封台的中心如图5。

（2）加热棒和密封台之间的距离应该是7-10mm，如出现间隙变小，请更换托板调整弹簧。

（3）工作一段时间后，由于机件磨损、动作协调产生误差会出现停带位置不准确，向前或向后，请调整行程开关拨片如图6。

（4）如停带位置靠前，行程开关拨片1应顺时针转动，约3-5mm左右，调整完毕后，请将夹紧螺栓拧紧，以防松动。

2、传送带电机制的原理：

电动机转子铁芯外圆与定子铁芯内圆都呈圆锥形，通电时定子磁场对转子有轴向拉力，使转子克服弹簧压力产生轴向位移，使主动环与后端离开，这时电动机便起动运转，断电时磁压力消失，转子在弹簧压力作用下沿轴向相反方向移动，使制动环与后端盖或风罩压合，这时电动机属于制动状态。

3、传送带电机是断电后制动电机，如发现传送带因惯性太大停靠位置不准时，需调整电机尾部制动片弹簧的螺母，将弹簧压缩增加压力，来保证制动效果，制动间隙应为1.5mm左右。

4、变速箱油位低时，应加20#机油，各转动、滑动部位适当加些20#机油或黄油。

5、真空泵的保养与维修、使用、注意事项见泵说明书

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