蛋肉堡，一种小吃，非常受欢迎，使用面粉，鸡蛋，植物油，新鲜猪肉为食材，在磨具上烤制而成，在很多地方现在都流行起来，说起蛋肉堡制作，制作非常简单，首先调面，面要用高筋面粉，这样吃起来有嚼劲，更酥脆一点，还有肉馅的调制，我们在肉馅里面加入葱花，海鲜酱油，生抽等调制而成，在制作的时候，我们把发酵好的面糊放入磨具当中，慢慢烤，按照顺序，一般先煎鸡蛋，鸡蛋上撒上椒盐更有味道，第二放入面糊，把鸡蛋放到面糊上边，第三部就是把调好的肉馅放到鸡蛋上边，等面粉凝固成型，用工具铲起来，磨具继续刷油放入面糊，继续制作，反复的一个蛋肉堡就做成了。兰州市 城关区 七里河 西固区 安宁区 红古区 永登县 皋兰县 榆中县蛋肉堡制作非常简单，学习的话我们也提供培训，我们是不收加盟费，嘉峪关市 青龙县、卢龙县、抚宁县免费加盟，在我们这里买机器，我们送配方，需要实地考察学习的，我们给你提供技术方面培训指导，轻松上手。
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