诸城凯俊食品机械柜式液氮速冻机设备

诸城凯俊食品机械柜式液氮速冻机设备

不管您是何种规模大小的食品生产商——大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商，或者是正在规划中的食品企业，都能满足您的不同生产需要。我公司凭借*的应用技术帮助您提升产能，降低成本，zui大化您的投入回报率，让您在激烈的市场竞争始终处于地位。毫无疑问，液氮是当今zui环保的冷却及冷冻方式！液氮的超冷温度，它可以快速和有力的使食品降温，确保食品的水分和品质被完整保存。同时，我们明白，在食品加工设备的投入是一项非常重要的决定，尤其是在当今经济环境下，我公司帮助您在投入之前做出正确而可信的可行性分析，定能满足您的各种生产需求，帮助您和您的事业快速发展！
液氮的温度达到-196℃，当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶zui小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，达到了无损失；保持了食品的原色、原味和原质。

诸城凯俊食品机械柜式液氮速冻机设备

特点;

1 速度快，效果好：

因食品种类、大小、厚度不同，一般速冻时间在3~20分钟内；

2 安全、环保：

采用安全环保的速冻介质和速冻方式，操作简单，无安全隐患；

3易清洁、维护成本低：

方便的清洁到每个角落；零部件故障率非常低，*的降低了维护成本；

4 提供一站式配套服务、整体解决方案：

提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪一条龙

参数:

设备材料：  设备腔体内外均为2mmSUS304不锈钢制成，经久耐用，不锈蚀。

工作温度：  -20~-120℃；

控温精度：   ±1℃

温度均匀性：±2℃

降温速度：   1-20℃/min

升温速度：  ≥5℃/min

配电规格：  380V/50HZ   220V/50HZ（可选配）

温度传感器：*PT100铂电阻。

设备保温：  160mm厚，双层绝热，保温性能优异。