吉林宁江区旋转火锅设备

专业旋转火锅设备就选山东云合时代，如果你想开一家属于自己的旋转火锅店，那么你首先应该做的事情就是要分析其市场，火锅店有着各种各样的种类，创业者需要深入了解其中的门道，才能有所成绩，我们再来细看开一家旋转小火锅店需要多少钱。

1、创业店：

创业型旋转小火锅店一般在某地域声誉良好，装修完善，环境优美，在旋转火锅研究制作等等方面十分讲究。除了具有一般旋转小火锅店的特点外，价格一般比一般的店要高，美味的火锅、完善的服务及优良的就餐环境以及高级的烹调和服务职员，其服务对象以高收入者居多，投资大约在4万-15万左右。

2、标准店：

大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数目不少。经营品种比较单一，原材料以大众口味原材料居多。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象，座位率与周转率较高，投资大约在6万-20万左右。

3、形象店：

风味型火锅店是体现*的饮食文化，具有浓烈的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅、汤卤固定，服务具有很大特色，风味一般符合大众口味，投资大约在8万-25万左右。

4、旗舰店：

自助型火锅店是将火锅食材与餐具集中放在火锅店位置，由客人自助挑选食材的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，投资大约在10万-35万左右。