速冻玉米加工流水线设备有：玉米带皮漂烫机——玉米扒皮机——玉米切头去尾或切段机——玉米滚杠清洗机——玉米蒸煮机（或喷蒸机）——冷水冷却机——滚杠式冷却风干机——速冻隧道——装袋封口机——冷库储藏等，以及其他辅助设备。

  以上是速冻玉米加工的成套流水线设备，每台设备具有独立的功能，将每台设备搭接，从而组成流水化作业，该套流水线需要用到多少人工呢？

鲜食速冻玉米加工设备

一、人工需要将玉米棒子放置开始的漂烫机内，该工序需要人工。

二、玉米扒皮后或多或少的肯定会有残留，需要人工挑拣出来。

三、玉米切头去尾或切段，人工需要将玉米摆放至相应的位置。

四、装袋封口机，需要人工装袋封口，或采用自动化设备，自动化设备较贵，简易人工操作。

五、封口后的玉米，随输送带运往冷库，或用木托摆放叉车翘至冷库储藏。

六、以上为需要人工操作的工序，其他设备没有说的，均为无需操作。

七、该套流水线需要的人工为：3---10人即可，根据产量大小分配人员，产量小三人即可，产量大10人即可。