1、 主机材质全部采用食品级304不锈钢，符合国家食品加工标准

 2、 设备刀具采用进口440不锈钢制作，刨切产品速度快、刨切面均匀。

 3、 传动系统采用高精密配合，双组电机控制，避免了不同步等因素。

 4、 物料冲洗结构设计，在刨切同时可以完成对产品的冲洗工作，减少了产品加工的工序。

 5、 设备在电器防水处理上可以做到直接冲洗。