食品机械设备网
详细介绍
多功能斩拌机介绍
斩拌机的结构主要由盛装原料的斩肉盘、高速旋转的斩拌*、上料机构、出料机构、传动系统、电器控制系统、刀盖及机架等部分组成示。真空斩拌机要另加一套真空装置。斩肉盘用不锈钢制造。电动机的动力通过三角皮带和蜗轮蜗杆减速后，由棘轮机构带动斩肉盘轴驱动斩肉盘单向旋转，斩肉盘逆时针方向转动
多功能斩拌机用途：
是将去皮，去骨的肉块斩成肉糜，并将同时渗入的调味品及用以降温的冰屑一起斩拌机，故称斩拌机
大型斩拌机是午餐罐头的主要生产设备之一
小型斩拌机适用于加工灌肠，包子，肉饼，丸子等肉料的搅拌和斩拌工作
技术参数
| 加工定制 | 是 | 种类 | 斩拌机 | 品牌 | 永昌 |
| 型号 | 200 | 电压 | 380（V） | 功率 | 2.45（kw） |
| 净重 | 95（kg） | 包装 | 薄膜 | 外形尺寸 | 1900*850*930（mm） |
| 产品用途 | 斩拌食品 | 适用范围 | 西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 | 营销 | * |
食品机械设备网