馒头机 圆馒头机 :
我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期,《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上*的主食之一。我国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。
馒头机设备:
圆馒头机----不粘面馒头机:
1、 整机设计合理,结构紧凑,机型方正,外型美观。
2、 机电一体,进面成型无缝连接,减少手工接触面团,封闭生产,操作简单,省时省力。
3、 接触面团部分采用不锈钢或铝合金材料,干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。
4、 馒头成型辊采用特殊工艺黑化处理,进面顺畅,不粘面,好清洗,干净卫生,且经久耐用。
5、 送面锥体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,清理方便。送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性。
6、 采用仿手工挤压揉制成型原理,馒头外形光滑细腻,大小均匀可调。富有嚼劲,香甜可口。
经营模式建议>>
1、本机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂,馒头、包子加工厂,早餐工程店及速冻食品厂;
2、可独立经营、开馒头店,也可立摊,窗口式经营,又可上规模到大饭店,酒楼,批发兼零售;
3、适合外来打工者、城市再就业者、大学生、城乡创业青年,传统馒头加工作坊主等*设备。
技术培训>>
1、免费提供技术资料、技术配方;
2、厂家现场学习,掌握馒头整套制作流程。