详细介绍
产品介绍:
网带式鱼片烘干机是一种可批量、连续式生产的干燥设备。主要加热方式热风炉加热,干燥机由若干单元组成。主要原理是通过布料器将物料均匀的铺在输送带上,由传送装置拖动链条在干燥机内往返移动,其运行速度可根据物料温度自由调节,热风在物料间穿流而过,所产生的热量一部分被物料吸收,一部分形成水蒸汽从排湿孔中排出,排出的尾气由专门排湿风机排出,每单元排出的废气均有调节阀控制,从而达到干燥的目的。干燥的成品连续落入收料器中。箱体长度由标准段组合而成,为了节约场地,可将烘干机制成多层式。
鱼片烘干机的特点
1.时间短、速度快,干燥杀菌均匀*,含水量高的部分升温较快,水分均匀向外迁移,无热惯性,有效的提高了生产效率。
2.延长了食品的保鲜期和货架期。杀菌温度在85-150度之间就可以起到效果,保持原有的色泽、鲜亮度、口感及营养成分。
3.节约占地面积,设备简单,工艺*,便于控制。
主要用途
主要适用于鱼块、鱼片、鱼丝、腊鱼、鲜鱼、虾米、虾酱、虾皮等烘干。