30型湖南肉制品烟熏炉设备性能:
良好的品质和产品着色效果,稳定的产品使用性能,符合中国食品加工行业特色,可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用,是理想的节能环保产品
特点:
全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。
风叶经过2800转/分的动平衡校核,大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
30型湖南肉制品烟熏炉烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
全自动烟熏炉,小型烟熏炉设备设计新颖、加工精细、美观、耐用。设备采用304不锈钢制作,设备电器都配备的是品牌电器,安全耐用。全自动烟熏炉采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。*的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产品质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。
烟熏炉可熏制腊肉、腊肠、豆干肉干等,在地域的不同熏制食品的方法也不同,像南方熏制食品是很受欢迎的,每到逢年过节腊肉和腊肠都是*的餐桌美食,但大多都是打个木架下面烧着柴火,烟熏缭绕的熏制,而且熏制的时间也很长,对环境也造成了很大的污染,所以一台烟熏炉既可以保证了加工效果,节约了时间,更重要的是没有了环境污染,让顾客没有了后顾之忧。