产品简介
功率 | 13kw | 加热方式 | 电加热 |
---|---|---|---|
类型 | 鲜奶巴氏杀菌罐 | 灭菌时间 | 10-30min |
灭菌温度 | 85℃ | 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
外形尺寸 | 1900-800-1980mm | 重量 | 400kg |
诸城市益众机械有限公司 |
参考价 | 面议 |
更新时间:2019-10-03 09:06:14浏览次数:497
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功率 | 13kw | 加热方式 | 电加热 |
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类型 | 鲜奶巴氏杀菌罐 | 灭菌时间 | 10-30min |
灭菌温度 | 85℃ | 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
外形尺寸 | 1900-800-1980mm | 重量 | 400kg |
牛奶巴氏杀菌机 全自动牛奶生产线:巴氏杀菌奶以巴氏杀菌而得名,亦称为冷杀菌法或低温杀菌法!其原理为:在一定的温度范围内,利用较低的温度杀死致病菌,且不破坏牛奶品质,!上通用的巴氏消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟即可。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌占多数的是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
这种方法据我了解,现在用的比较少,因为时间太长,不利于流水线生产。
第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。比如一些维生素的损失呀,蛋白质的变性啊,还有一些微量的芳香烃可能会分解,导致牛奶风味的变化。
巴氏杀菌一般保质期为48小时,当天引用更佳。因为巴氏杀菌奶中还是含有一些微生物的,(注:这些微生物不会对人体有伤害)而牛奶是微生物很好的培养基,微生物在里面很好的生长,所以不能保存太长时间,而且要在冰箱里保存,所以也叫低温奶。
另外我公司*的全自动电脑版设计可以存储加工的工艺,一键启动就可以,加工过程当中也不需要人工看守,*程度上的解放了人工,是您发家致富的好帮手。
牛奶巴氏杀菌机 全自动牛奶生产线售后服务:
(1)一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务是我们的服务宗旨。
(2)并配有多位技术全面的工程技术人员,为客户解决技术难题。
(3)公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。
*的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,务求使您获得棒的产品和服务。我们的设备都是终身维修,质保一年的, 售后服务跟得上。
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