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面食榴莲酥油炸设备

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具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地诸城市

联系方式:李大鹏查看联系方式

更新时间:2017-11-02 08:11:58浏览次数:448次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:358条

所在地区:山东诸城市

联系人:李大鹏 (经理)

产品简介

面食榴莲酥油炸设备的*之处:采用双层网带式油炸流水线,可满足前期下沉,后期漂浮类产品的炸制,合适产品的炸制过程。设备可以选自动补油功能。可以配装自动过滤或真空过滤设备。解决在线过滤问题,设备带有自动刮渣系统,有效的提高了炸油的品质,减少了频繁清渣的困扰。

详细介绍

面食榴莲酥油炸设备

    整套设备均使用SUS304不锈钢制作、*实现自动化生产、无需专人操作。春卷可以通过推送装置自动推送到油炸流水线网带上,免去了人工操作,避免了溅油烫伤等危险。设备可根据春卷的长度调节推送频率,实现了*自动化。本油炸设备还配有自动滤油—补油系统,自动过滤残渣,自动补充油位,实现了,省油并且节省人。

加油量140斤 功率30kw 电压380v 产量700-1000斤 模具大小 厚薄可调 升温快 5-10分钟可达160-170度 干净卫生、自动分料、 自动下锅、自动出料 一人操作,网带速度可调。

本机器为全不锈钢生产,干净卫生、机器耐用。设计合理,仿手工工艺,锅内使用油量少,不容易黑坏油,产生坏油味,产品保质期长。机器自动控温,室温加热到170度左右仅需要5-10分钟,设备可加装油烟净化系统,环评达标、无油烟排出。

面食榴莲酥油炸设备产品功能:

1、油箱采用4mm304材料制作,保温材料采用高密度硅酸铝保温棉,保温效果好。

2、输送系统分预炸段、油炸段和出料段。预炸段采用聚四氟(SFBN)板带,产品不易粘在输送带上,通常不粘带长度为1.2米,电机功率为0.37KW;油炸段输送带采用乙形网带,丝径2.3mm,有效宽度600mm,不易损坏。油炸段炸带和压带均采用乙形网带,拆装方便,油炸段的有效长度3M,压带和炸带是分体式的,方便清洗。电机功率0.75KW。

3、提升系统:采用链式提升,提升时速度平稳、安全性高,同步性好;提升时是先提升盖体,接着提升压带,提升炸带,电机功率1.1KW*2。

4、排渣系统:采用不锈钢链条和方形刮杆,排渣涨紧采用弹簧自适应涨紧,适用于排渣链在油炸受热变形时自动调节涨紧,电机功率0.2KW。

5、循环系统:为自制循环系统,循环速度快、充分达到平衡,前后油温在油炸时温度差小于2℃;油循环进口管道在进料端右侧,分为两路进油管,分别配有控制流量的阀门,进油管路产生向油炸方向的推力,使刚进入油炸机的产品不粘在一起。循环油泵功率1.1KW。

6、过滤系统:过滤系统分为本机自带的循环粗过滤和采用外置滤油机过滤,本机自带的循环过滤采用不锈钢滤网过滤,采用双层两道过滤网,起到过滤油渣的目的;外置滤油系统分为粗滤机、精滤机、热油泵和储油罐。精滤机采用滤纸和过滤剂过滤,提高油的使用寿命;油炸工作完成后,通过油泵把油炸机内的油经过滤后储存于储油罐内。

7、液位控制:采用浮球开关控制,分为:低油位、工作油位和高油位,低油位是防止电热管干烧;工作油位是保证产品油炸*;高油位是控制进油时不溢出油箱。油位控制和补油系统为一体,在油量达不到设定位置时加热系统自动切断电源,开始自动补油,防止电热管干烧或产品油炸不*。

8、本机的控制系统采用进口PLC控制:输送系统采用变频调速,在屏幕上也可以随时反映输送速度,油炸时间:25S~250S;加热油系统采用电热管加热油方式,加热控制系统采用可控硅控制方式,分为前后两段控制,油温上升平稳、快速。加热控制系统还采用多点油温监控,当某一点温度不正常时,会及时报警并切断电源;电热管总功率为132KW,加热温度≤250℃;当开始加热时所有电热管同时工作,即将达到设定温度,可控硅控制系统开始PID模糊控制(即自动控制)。

9、配有CO2灭火接口和喷头,在温度达到设定火险温度时,火险温度探头反馈信息回控制箱,自动声光报警、自动打开开关并喷出CO2进行灭火。注:CO2发生器客户自备。

10、排烟装置:根据新环保法规定,公司研发制造了环评达标油烟净化系统,在油达到100℃以上出现的油烟进行过滤排放、无烟、无色、无闻等特点。

售后服务:

1、公司有专业的售后服务人员。接到需方后,可通解决的,内沟通解决。需要到使用现场的,公司根据实际工作安排,省内12—24小时,省外36—48小时内到达客户使用现场。特殊情况会及时与客户沟通协商。

2、安装调试期间售后服务人员尊重需方安装使用条件,科学合理的提供安装调试建议。

3、待设备安装调试完毕后,售后服务人员经需方在安装调试确认单上签字后,方可离开。设备进入正常质保期内。

4、设备运行期间,如果发生质量问题,及时与公司售后服务部门。

 

 

 

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