诸城市雅辰机械有限公司

主营产品: 肉类杀菌锅,熟食杀菌锅,休闲食品杀菌锅,可倾夹层锅,酱料搅拌炒锅

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公司信息

人:
刘经理
址:
山东诸城市龙都街道土墙工业园
编:
铺:
https://www.foodjx.com/st172983/
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燃气肉类夹层锅
燃气肉类夹层锅
参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2017-09-26 10:40:39浏览次数:846

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【简单介绍】
燃气肉类夹层锅主要由锅体、底座、燃气灶组成,除此之外还有搅拌装置、保温层、可倾架或撑脚供选择。操作方法是首先打开气阀,然后点燃燃气,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。

燃气肉类夹层锅主要由锅体、底座、燃气灶组成,除此之外还有搅拌装置、保温层、可倾架或撑脚供选择。操作方法是首先打开气阀,然后点燃燃气,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。肉类夹层锅待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内。

燃气肉类夹层锅从结构上分为立式、立式搅拌、可倾式和可倾搅拌

从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油

从材质上分为全钢A型、全钢B型和半钢型

设备材质:

本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

全钢A:产品全部采用不锈钢制作

全钢B:产品锅体与夹套采用不锈钢制作,架体或腿子采用碳钢制作。

半钢型:产品锅体采用不锈钢制作,夹套、架体或腿子采用碳钢制作

设备用途:

1.应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

2.适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。



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