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真空滚揉机

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更新时间:2022-05-07 18:45:51浏览次数:322次

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◆产品特点(Features)真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用
◆产品特点( Features )
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒 内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产 品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性, 增加出品率;可以改善产品的内部结构。
可根据不同工艺要求设定滚揉时间、间歇时间、真空度。
呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空和常压状态,能有效缩 短滚揉时间。
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结 构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪 音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
驱动电机和真空泵均采用国内品牌,性能稳定,故障率低。 可设有真空吸料口。
◆技术参数( Technical parameters )
型号生产能力 (kg/h)容量 (L)转速 (r/min)功率(KW)重量 (kg)外形尺寸 (mm)
AKGR-2006020071.52001270*620*1100
AKGR-500200-30050072.63801450*1150*1600
AKGR-1200500-700120073.58002000*1500*1800
AKGR-1600800-100016007510002100*1400*1600
AKGR-22001000-1200220076.212002200*1800*1900
AKGR-35001500-20003500frequency control 4-109.518003000*1650*2100
AKGR-46002000-30004600frequency control 4-1011.525003300*1750*2300

 

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