农药能防治病、虫、草害，如果使用得当，可保证作物的增产，但它是一类危害性很大的土壤污染物，施用不当，会引起土壤污染。

喷施于作物体上的农药（粉剂、水剂、乳液等），除部分被植物吸收或逸入大气外，约有一半散落于农田，这一部分农药与直接施用于田间的农药（如拌种消毒剂、地下害虫熏蒸剂和杀虫剂等）构成农田土壤中农药的基本来源。

农药是土壤中主要的有机污染物，直接进入土壤的农药大部分可被土壤吸附。质地黏重的土壤吸附力强，砂土吸附力弱。水分增加时，土壤对农药的吸附力减弱。随着土壤水分的蒸发，农药可从土壤中逸出，进入大气或流入水体中污染大气和水体。土壤有机质含量高，微生物种类多时，会加速土壤中农药的降解，减少农药的残留量。但会间接的被农作物吸收，引起瓜果蔬菜的农药残留超标，所以土壤中农药残留也是需要进行检控的。

深芬仪器CSY系列安卓版农药残留速测仪可同时快速检测多个样品中的有机磷和氨基甲酸脂类农药残留含量，设备采用7寸彩色触摸屏、安卓9.0操作系统、4G全网通讯、Wifi、网口、USB通讯、满足农药残留检测数据的上传、接收农药残留检测任务、实时通讯、数据导出等功能，农药残留速测仪根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；可广泛应用于各级蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。