场上琳琅满目的“彩色食品”，往往会吸引家长和孩子们的目光。可是，近日，招远质监部门在对市场上销售的儿童‘彩色食品’进行专项检查时发现，这些彩色食品好看不中吃，因为这些彩色食品大多是加入色素做成的。那么这些“彩色食品”有没有危害？“彩色食品”的有那些危害呢？

    据有关工作人员介绍，“彩色食品”所用的色素，

    分天然色素和人工合成色素两类。目前国家允许使用的合成色素分别用于果汁、汽水、罐头以及糕点表面上彩等，国家对其使用量规定非常严格，并禁止用于婴幼儿食品。但个别生产企业和不法商贩，为刺激儿童的购买欲，在食品和饮料生产中随意使用人工合成色素，给孩子们的健康带来威胁。

   “彩色食品”的有那些危害：

 据了解，过量的人工合成色素一旦进入人体，特别是进入儿童体内后，更容易消耗体内的解毒物质，加重肝脏及胃肠道的负担，干扰体内正常的代谢反应，从而使脂肪、蛋白质、维生素等代谢过程受到影响，可能使人出现程度不同的食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻等症状。

    另外，若过多、过久地进食色素浓的食品，就会影响神经系统的冲动传导，从而导致儿童好动、注意力不集中、情绪不稳定、自制力差、行为怪癖等症状的发生。因此，有关工作人员提醒广大家长，在给孩子选购食品时，要慎重购买“彩色食品”，更不要贪图便宜，购买摊贩自制的“彩色食品”,以防危害孩子的身体健康。

合成色素检测仪

二、型号：CSY-DS8071

三、应用领域：

食品色素快速检测仪CSY-DS8071合成色素检测仪可快速定量检测食品中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱或红、亮蓝的含量。

四、合成色素测试仪技术参数：

☆精度误差：±3%

☆线性误差：±5‰

☆稳 定 性： ±0.001A/hr

☆波长准确度：<2.0nm

☆吸光度范围：0.000~4.000ABS

☆波长范围： 410nm±2nm

☆透射比重复性：±1%

☆数据储存80,00条

☆样品检测时间：≤3分钟

☆比色皿：10×10mm标准样品池

☆外观尺寸：350X290X130(mm)

★7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸）

★采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，

★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据  操作熟练程度，自行选择测量模式，大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。

★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。

★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准

★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年

★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称，抑制率，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现  检测结果的性，并利于公示。

★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。

★比色通道数：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根据客户定制通道数）

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