“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶在我们日常生活中扮演了重要的角色。日前，一则“用金鱼检测茶叶农残超标，结果毒死小金鱼”的视频在微博和朋友圈广泛传播。

视频中，分别在晾凉的绿茶、花茶和黑茶内逐一放入金鱼。刚开始，金鱼进入绿茶和花茶后，在杯中快速的游来游去，但没过多久就出现了翻白、死亡的现象。然而，黑茶里的金鱼比较平静，正常游动，并未出现任何异常。因此，视频中有声音称，这种现象是由绿茶、花茶含有农药残留所导致的。

实 验

视频曝出后，为验证其真伪，北京电视台《生活这一刻》栏目也做了相同的实验进行分析。经过专业食品安全检测，农残抑制率结果显示黑茶是17.7%，绿茶是23.7%，花茶是10.0%，检测人员表示：“农残抑制率小于50%的都是阴性，即未检测出有农药残留。”

专业人士

对此，茶叶行业专业人士表示，我国对茶叶农残标准较高，目前茶叶的农残合格率能达到97%以上，不合格的茶叶极少。拿金鱼检测茶水中的农药残留是否超标一点也不靠谱。

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