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上海奎宏自动化二片夹馅蛋糕生产线上市,奎宏是专业生产糕点生产显得企业,设备从自动搅拌打发通过输送泵输送充气打发,物料倒入蛋糕成型机料斗通过自动挤料浇注在钢带上,通过传动输送机将钢带传动入炉,隧道炉采用上下烘烤,分3个温区,上下温控可调,每个温区带有观察孔,通过可视观察孔看烘烤出来的产品色泽情况,从而可调整温控。隧道炉可采用天然气加热,通过打开压力阀,打开点火器装置,调整火力大小,炉体上方每个区配套排烟管道以及排烟风机,烘烤后蛋糕出炉,通过饼屑分离输送机输送,经过冷却输送线冷却排出水分,冷却完毕经过自动翻蛋糕片,一排隔一排,再排饼机排饼,一排隔一排浇注奶油果酱等物料,通过吸饼机将蛋糕片吸起叠饼,再次两饼蛋糕整齐定位,经过自动烙图案机烙图按压成型,通过输送机输送后再冷却杀菌,配套自动理料输送线进入包装机。用户企业厂地长度不够,可采用180°转弯机,或者2台90°转弯机,中间有柱子情况下中间加1台直线输送机,转弯后跟配冷却线。隧道炉也可采用电加热型跟柴油加热型供用户选择。
设备型号有: 1200型,1000型,800型,600型,400型。
自动化二片夹馅蛋糕生产流程:
打发面糊----浇注成型-----烘烤-----输送----翻蛋糕----定位----浇注奶油以及果酱----定位----两片叠层----定位-----烙图案成型-----冷却输送-----杀菌----自动理料包装。
奎宏二片夹馅蛋糕设备都是奎宏自主研发生产,欢迎世界各地食品企业用户以及贸易企业莅临合作。
KH-800型二片夹心蛋糕成型机图片:
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