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肉馅拌料机

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更新时间:2017-12-09 16:34:14浏览次数:554

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产品简介

肉馅拌料机是公司以*的生产技术和雄厚的设计开发制造能力,参照同类*产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。公司专业生产各种型号的真空包装机、全自动封口机、滚揉机、盐水注射机、斩拌机、夹层锅、工作台、肉制品成套设备。公司采用*进的生产技术,为用户量身打造各种食品包装成套设备,使产品更具人性化。

详细介绍

肉馅拌料机公司以*的生产技术和雄厚的设计开发制造能力,参照同类*产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。公司专业生产各种型号的真空包装机、全自动封口机、滚揉机、盐水注射机、斩拌机、夹层锅、工作台、肉制品成套设备。公司采用*进的生产技术,为用户量身打造各种食品包装成套设备,使产品更具人性化,创造食品行业的新理念。

肉馅拌料机经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。 50L、100L、150L、200L、300L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用优质的不锈钢,符合食品卫生要求。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。

工作原理:本机采用*的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能够游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、嫩、口感味道优异的特点。机器接触的部位均采用不锈钢制造。适用于加工水饺包子等馅料产品。也可以在宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等等切制各种肉馅菜馅。

主要技术参数:

型号

BX-50

BX-100

BX-150

BX-300

容积(L)

50

100

150

300

生产量(kg/次)

25

75

120

240

功率(kw)

0.74

1.5

2.2

4.4

电源(v:Hz)

380:50

380:50

380:50

380:50

搅拌转速(r/min)

42

42

42

42

重量(kg)

180

230

280

650

外形尺寸(mm)

740×810×775

1100x600x920

1200×682×1060

1500×800×1300

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