详细介绍
供应人参全自动真空冷冻干燥机原理:冻干产品放入干燥仓,干燥仓与冷凝器连接,真空泵与干燥仓和冷凝器相连,打开真空泵,当干燥仓达到设置压力,水分挥发并被冷凝器捕获,这个过程就是升华。升华,顾名思义,就是指液体由固态(冰)直接转成气态,然后又以固态凝固在冷凝器。之后,再对产品缓缓加温,zui终*去除水分。
人参全自动真空冷冻干燥机功能:
1、立式开门式结构,可实现物料的原位冻干;
2、以PLC为核心,采用触摸屏作为人机界面,实时记录冻干进程中多路温度数据。
3、可预置搁板控温曲线,实现升华过程的自动化。
4、小型机采用风冷系统,占地小,结构紧凑。大型机采用循环水冷却,不受环境制约。
5、采用余热回收系统,设备可连续不间断工作。
6、该机由制冷系统,真空系统,加热系统,冷却系统,喷淋系统,电控系统等多系统组成的,其结构复杂,控制程序互锁闭锁很多,具有一定的*性。
人参全自动真空冷冻干燥机特点:
1、经真空冷冻干燥的物质,其物理、化学和生物状态基本不变。
2、营养成份损失很小,冻干后的物质呈多孔状,外形与干燥前基本相同。
3、加水后,能很快地复原,在密封容器内有较长的保存期。
4、可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的。
适应范围:
食品工业:可用于果蔬、水产、食品等物料的干燥,维持原来的形态颜色和营养。
药材保健:在干燥药材、蜂王浆、人参虫草等保健品,采用冻干工艺,更多保留营养品纯真自然。
医药工业:可应用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。
特殊行业:在航天隔热陶瓷制作,考古中木帛制品保存,标本制作,特殊材料制备等的应用,可收到*的效果。