详细介绍
旋转火锅分类
按照运行轨迹不同分为6大品类(I型轻型回转小火锅传送设备,O型回转
小火锅传送设备,U
型回转小火锅设备,P型旋转小火锅设备,L型回转小火锅设备,D型回转
小火锅设备传送装置)
其中I型*非常大、4大品类(旋转小火锅设备、旋转寿司设备、回旋传输带、机械自
动传送带)旋转小火锅设备**。
回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,比传统火锅店更节省人力成本,但在前期
更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。回转寿司的运输带上除了食物之外,还有其他小吃、纸包饮料、水果、甜
点等。回转店由于顾客流量高,食物放在运输带上的时间也相
对较短,因此料通常也应该比较新鲜。