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*全不锈钢真空和面机

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 ZKHM-15
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2017-05-15 17:29:11浏览次数:325

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产品简介

*全不锈钢真空和面机,此设备是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好,主要用于搅拌各类高档面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用。

详细介绍

*全不锈钢真空和面机,真空和面机是在指在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其它其他形式和面机的和面效果,加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好,主要用于搅拌各类高档面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用,也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌和混合。

*全不锈钢真空和面机,该机采用浆叶型搅拌器,在真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善。和好的面团具有无气泡,面筋质损小,弹性好,面团吸水充分,加工食品口感好,使用真空和面机做出的水饺速冻不开裂,且煮不破。

,按客户需求,规格可分15KG/25KG/50KG/100KG/200KG/300KG,不同规格适应于不同规模的企业及个体,效率快,质量好,是面食加工企业的得力助力,*产品。

,我公司为制作厂家,一手货源,质量保证,售后无忧!接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。本机适用对卫生要求较高的专业食品加工企业使用。

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