详细介绍
压饼机有什么特点,1.不粘锅,容易脱模,产品废品率大大减少,脱模不用食用油,减少生产资本。2.食品没有黑底和油腻。在色泽和口感方面,有明显的改进。3.减少工场油烟,改善工作环境,降低火灾可能性,提高产品效果4.烙饼机可压不同厚度的饼,如烤鸭饼、卤肉卷饼、单饼、麻辣串卷饼、朝天锅卷饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、春卷、杂粮烙膜、加工饼丝等。5.烙饼机结构为上下模具,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分采用大面积全封闭形式,热效率高,在控温方面,则采用了电饼铛控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。使之性能更加稳定。维修更加方便。6.设计合理,在以往电饼铛生产的基础上,对铛体表面进行不沾涂层处理,具有上下铛双层烙制食品的功能。7.大型也可用于炒饼饼丝,饼条的配套设备,克服了手工擀面,压面费时费力的特点,降低了劳动成本,提高了工作效率。
压饼机有什么特点,设备型号根据饼的大小可分为直径20CM/25CM/30CM/35CM/40CM/45CM/50CM,也可定做更大尺寸的。尺寸小的一般用于鸭饼的制作,制作出的鸭饼又薄又透,口感好。
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