详细介绍
擀饼机
山东广大食品生产的擀饼机以液压油作为介质来传递压力,仿手工擀饼的机械设备。其擀饼机特点:1、产品仿手工擀饼,筋道,拉力大,不易折,不破损,存放时间久。2、压制出的单饼厚薄均匀,透亮可口。3、产品不添加任何剂,吃的放心。4、擀饼机饼盘合金材质,架体实心不锈钢管,加厚不锈钢台面。5、操作简单,保教技术。
擀饼机使用过程:1、连接电源。设定加热时间:1.7-2秒。面团克重、模具大小与加热时间有关。2、用温水和好面,不要太硬,要柔软。
3、当温度达到设定的工作温度时,将定量的小面团放在模具上。
4、按下模具启动开关,上模具压下,自动压饼烙熟。等待数秒,加热时间完成,上模具自动升起复位。
5、取出面饼,放置下一块面团。