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| 干燥介质 | 空气 | 加热方式 | 对流式 |
|---|---|---|---|
| 应用领域 | 食品 |
产品简介
详细介绍
菠萝片箱式烘干机的特点：
1、烘干效果好：热风系统布局合理，温度分布均匀，
控温精度高，烘干成品能保持自然色泽、形状饱满，营
养成分不受破坏，品质优良。 2、自动化程度高：控制
系统设有科学的烘焙曲线程序，智能控制烘干时间，排
湿时间，杜绝人为操作误差，无需人员看守；
3、节能显著：空气源热泵吸收空气中低位热能转换为
高位热能进行烘干，能效比是电热管加热的4倍。 4、
性能可靠：热泵技术成熟，制造工艺*，产品经过严
格的检验测试，使用寿命长，故障率低。 5、绿色环
保：机组运行时不产生任何废水废物，不造成污染物排
放。
菠萝片箱式烘干机的烘干工艺:
一阶段，升温阶段：将装
好的物料托盘，平整的放入烘箱，不能重叠，避免托盘
放置不好造成不漏风。关闭箱门打开热风炉风机，点燃
热风炉，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至
50°，加热30分钟~1.5小时，看箱内有湿气时，开始排
潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有所下
降，继续供热。 二阶段。恒速干燥排潮阶段：应分
高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，温度小于
50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成物料颜色的
变化，观察物料表面水汽变化，随时排潮，这段时间应
在3~3.5小时。中湿中温段，温度小于60度，范围50度
~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回
风阀门，根据潮气多少合理调整。 三阶段，降速定
型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前
期不宜超过60度，后期不宜超过75度。具体的烘干工艺
厂家会另行指导。
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