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果木牛排炉 窑炉披萨炉意式烤炉西厨设备

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更新时间:2019-08-01 10:34:04浏览次数:1329

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产品简介

电压 0V 功率 0kw
加热方式 内腔尺寸 800mm
能力 0 燃气消耗 0
外形尺寸 1200*1900mm 温度调节 0-600℃
重量 1000kg    
果木牛排炉 窑炉披萨炉意式烤炉西厨设备
耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料
果木披萨炉跟烤箱的区别就是果木披萨炉炉膛内装置了耐高温披萨石板,火山石板,具有回火原理,温度可达500度以上,披萨只需要60-80秒即可烤熟,而普通烤箱炉膛内部只是电解板。普通烤箱也可以烤披萨,但是温度达不到要求,烤出来的披萨不如果木披萨炉拷出来的香脆,另外果木披萨炉装置了披萨石板及火山岩,火山熔岩石等,除了烤披萨之

详细介绍

果木牛排炉 窑炉披萨炉意式烤炉西厨设备

 

果木披萨炉的特点:

华腾厨具果木披萨炉的特点:1.由于其构成材料主要是熔岩石,所以在烤制披萨过程中披萨能摄取熔岩中对身体有益的微量金属。2.熔岩石具有消臭、净化、防菌效果、能消除异臭味、使得烤制出来的薄饼披萨具有*的发酵香味。3.熔岩石加热时释放出红远外线,会防止无谓的干燥,可以保持披萨烤制时所需的水分。4.厚度达25cm以上的耐火层保温效果好-节能。5.果香味浓,香味可口。6.外表可塑性强,可*时间吸引顾客。

果木牛排炉 窑炉披萨炉意式烤炉西厨设备

 

1、小型

尺寸:直径1200* 高 1900 (mm)

炉膛内径 800mm、炉膛壁厚 200 mm

可同时烤披萨数量:2-3个12寸披萨

90-120s出炉,重量 1000 kg 左右

 

2、中型

尺寸:直径1400* 高 1900 (mm)

炉膛内径 1000mm、炉膛壁厚 200 mm

可同时烤披萨数量:3-4个12寸披萨

90-120s出炉,重量 1200 kg 左右

 

 

3、大型

尺寸:直径1600* 高1900 (mm)

炉膛内径 1200mm、炉膛壁厚 200 mm

可同时烤披萨数量:4-5个12寸披萨

90-120s出炉,重量 1300 kg 左右

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