窑炉披萨炉果木窑 复古披萨窑炉典雅西餐厅
1、小型
尺寸:直径1200* 高 1900 (mm)
炉膛内径 800mm、炉膛壁厚 200 mm
可同时烤披萨数量:2-3个12寸披萨
90-120s出炉,重量 1000 kg 左右
2、中型
尺寸:直径1400* 高 1900 (mm)
炉膛内径 1000mm、炉膛壁厚 200 mm
可同时烤披萨数量:3-4个12寸披萨
90-120s出炉,重量 1200 kg 左右
3、大型
尺寸:直径1600* 高1900 (mm)
炉膛内径 1200mm、炉膛壁厚 200 mm
可同时烤披萨数量:4-5个12寸披萨
90-120s出炉,重量 1300 kg 左右树的木头作为燃料,在特制的窑炉里充分燃烧,让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右,然后再把处理好的优质牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。 果木牛排炉是长沙华腾厨房设备有限公司自主研发的产品,已经拥有注册商标。 果木牛排炉已遍布全国各大城市西餐厅和大酒店。 我们的果木炉系列设备已进驻北京,上海,南京,南昌,南宁,杭州,无锡,诸暨,温州..
窑炉披萨炉果木窑 复古披萨窑炉典雅西餐厅
果木披萨炉跟烤箱的区别就是果木披萨炉炉膛内装置了耐高温披萨石板,火山石板,具有回火原理,温度可达500度以上,披萨只需要60-80秒即可烤熟,而普通烤箱炉膛内部只是电解板。普通烤箱也可以烤披萨,但是温度达不到要求,烤出来的披萨不如果木披萨炉拷出来的香脆,另外果木披萨炉装置了披萨石板及火山岩,火山熔岩石等,除了烤披萨之外还可以烤很多东西,比如面包、蛋挞、鸡翅、鸡腿等。