全自动豆腐干机大型 卤煮豆干机生产线

全自动豆腐干机大型 卤煮豆干机生产线

在鑫丰厂家选购机器一年免费更换零部件，十年质量保修，终身维护。厂家包教技术，包教包会，没有时间限制。

全自动豆腐干机的生产流程：

1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀， 薄皮，含油量少的白眉豆。

2、泡豆：泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，

3、磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为*遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。

4、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，***常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。

豆腐干机产品介绍：

豆腐干制作的工艺流程：将浸泡好的黄豆，由高速分离磨浆机加工，排出豆渣，产出的豆浆经过蒸汽包加热达到去腥，并煮浆均质，再添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品，再经过成型机成型即可。

鑫丰豆腐干机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏的IC离子感应装置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度，达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。