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杀菌锅使用说明书
阅读:564 发布时间:2017-7-13杀菌锅介绍
该杀菌锅,其作用是是食品等在密闭的环境下,接受升温、保温、降温三个过程,从而使食品中的致病菌控制在一定的数量之内,在设定的保质期内不能繁殖,并能保持食品的营养成分不被损害。是软包装、马口铁等食品生产厂商的高温杀菌、消毒设备。
1、电气杀菌锅杀菌特点:
1)节省能源
2)温度控制均匀
3)可以全部回收杀菌用水。(需加装热水回收池)
4)可实现半自动或者全自动控制
5)特别适用于软包装产品
2、永翔杀菌锅设计理念
1)人性化!(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)
2)安全!(按照:国标GB150-98《压力容器制造标准》、IS09000:2001质量认证体系、HACCP食品安全认证设计、制造)
3)可靠!(选用世界的部件)
4)节能!(温度散失和电力、压缩空气、时间的消耗合理、优化搭配)
5)外形美观、新颖、结构紧凑、简约!
使用条件
1、水质要求:
A:硬度≤9mmoi/L
B:PH值≤7.1
C:氯离子含量≤20mg/L
2、电源:
三相四线制(保证可靠接地)
3、蒸汽:
压力:0.4-0.5Mpa
压力(Kg/cm²) | 饱和温度(ºC) | 压力(Kg/cm²) | 饱和温度(ºC) |
1 | 99.1 | 7 | 164.2 |
2 | 119.6 | 8 | 169.6 |
3 | 123.9 | 9 | 174.5 |
4 | 142.9 | 10 | 179 |
5 | 151.1 | 11 | 183.2 |
6 | 158.1 | 12 | 187.1 |
压力=表压+0.01Mpa