烧肉熟食烟熏设备，脆皮肠烟熏炉

烧肉熟食烟熏设备，脆皮肠烟熏炉全自动烟熏炉熏制出的食品安全可靠，可以大量减少在各个方面的投资，实现机械化，连续化生产作业，大幅度提高生产效率  烟熏炉的主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果很好，而目前国内同类产品采用的是盘管式散热器，两者的升温效果是*的。

烧肉熟食烟熏设备，脆皮肠烟熏炉烟熏香味料使用方法通称为液熏法，这是与传统的烟熏方法相对而言的使用方法，而液熏法又能分为：

1.涂抹法：将定量的烟熏香味料用涮子涂到食品上，但因块形大、浸渍慢，因此应分次涂涮为好，当把烟熏香料涂涮完成后，再按加工工艺制成成品。适用于块形食品品种，如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鸭、烤鹅等。

2.注射法：将定量的烟熏香味料用注射器注入大块肉中，并要求各个部门都要注射到，还要求边注射边揉搓，使烟熏香味料分布均匀，当把烟熏香味料注射完成以后，再按工艺制成成品。适用于大块形食品品种，如火腿、去骨火腿、里脊火腿、肩肉火腿、猪肉火腿、腹肉火腿方火腿、熏肉、腊肉、里脊培根、肩肉培根、胴肉培根、肘肉培根，这类食品因块形大，质地较硬，因而烟熏香味料不易在短时间内浸入食品，所以用注射法为好。

3.混合法：将定量的烟熏香味料注入液体食品中，稍加搅动即可烟熏告成。配制熏醋、陈醋熏酱油时可免去4~5天的熏醅工艺。适用于液体流体食品品种，如陈醋、熏醋、熏酱油、调味品、饮料、汤菜等。

4.淋洒、喷雾法：将定量的烟熏香味料用喷雾、喷布或用炊帚淋洒在食品上，这类食品虽然块形小易浸渍，但为了使熏味均匀，要求边淋洒边翻动，当把烟熏香味料喷洒完成后，再按工艺制成成品。适用于小块型食品品种，如熏豆、熏豆腐块、炸豆腐块、烤鱼片等。

售后服务：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。