详细介绍
花椒是家家户户*的一种调味料,它的辛辣味道让人流连忘返,特别是在四川重庆等喜辣的地区,基本上三分之一的菜肴里就会出现花椒,而且四川是花椒的重要产区,花椒也被称为“川椒”“蜀椒”“巴椒”等。晋朝时期,四川人几乎家家户户都在房前屋后种植花椒。但是被大批量使用的是干花椒,刚摘下来的花椒含水量大大超过了干花椒。那怎样才能把鲜花椒烘干成干花椒呢?这就可以用到一个设备了,它的名字叫花椒辣椒烘干设备花生烘干机,是一种小型烘干设备,除了花椒之外还可以烘干胡椒麻椒八角等等颗粒状农作物,体积小、操作方便、价格实惠。
如果客户需要烘干的花椒量不大的话,一台花椒辣椒烘干设备花生烘干机就完美的解决了烘干花椒的问题,如果花椒的量比较大,那就需要一台烘干房或者烘干箱了。烘干房和烘干箱的体积大,放的产品也多,同时除了可以烘干花椒这种颗粒状的农作物之外,还可以用来烘干肉制品一类的,比如肉干肉脯。
花椒的烘干客户经常问道是否开口与闭口的问题(又或者说爆口),这个和销售的价格有关系(卖相就是卖价!),其实这个和烘干过程中的温度湿度程序调整有关系,一般都会有开口,只是大小问题,太大,籽就会出来,如果控制温度较低,开口的比例就会降低,时间会相应增加,如果温度控制较高,除湿也较快,开口会变大,时间也会短,还有个问题是,温度低,除湿慢,就没有升高温度保持的颜色好,所以需要根据自身的需求进行程序的设置,直到满意为止,有个调试与平衡的问题。花椒的季节性较强,客户需要单位时间烘干的量较大,设备的投入又不能太高,用热泵系统就需要将循环风机加大,使风速加快来提高产量。