详细介绍
预煮线使用于大型酱菜加工厂,饮料加工(袋装或者瓶装),有些菌种也会用到这样的巴氏杀菌漂烫线,整机采用304不锈钢材质制作,灭菌温度、速度可以根据工艺要求设定,机器运行平稳,噪音小、不锈钢网带强度高、伸缩性小,不易变形,易保养。整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
设备的加热方式:
设备采用电能或蒸汽为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。
设备优势:
该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽,散发蔬菜的青菜香味,增进物料的柔软性,利于水分的蒸发,为下道工序奠定良好的基础。
物料经过漂烫(汆水)可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料卤制的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,*的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一下道工序奠定良好的基础。
设备特点:
自动输送速度可调,适用于各种产品的加工,不锈钢板式输送带(也可选用不锈钢网带),整机采用不锈钢材料制作,可设计输送带自动提升装置,便于板带(网带)*清洗,避免卫生死角。产量可根据客户实际要求设计。
加工工艺:清洗→挑选→漂烫→冷却→挑选→沥水
预煮线使用于大型酱菜加工厂,饮料加工(袋装或者瓶装),有些菌种也会用到这样的巴氏杀菌漂烫线,整机采用304不锈钢材质制作,灭菌温度、速度可以根据工艺要求设定,机器运行平稳,噪音小、不锈钢网带强度高、伸缩性小,不易变形,易保养。整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
设备的加热方式:
设备采用电能或蒸汽为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。
设备优势:
该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽,散发蔬菜的青菜香味,增进物料的柔软性,利于水分的蒸发,为下道工序奠定良好的基础。
物料经过漂烫(汆水)可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料卤制的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,*的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一下道工序奠定良好的基础。
设备特点:
自动输送速度可调,适用于各种产品的加工,不锈钢板式输送带(也可选用不锈钢网带),整机采用不锈钢材料制作,可设计输送带自动提升装置,便于板带(网带)*清洗,避免卫生死角。产量可根据客户实际要求设计。
加工工艺:清洗→挑选→漂烫→冷却→挑选→沥水
蔬菜蒸煮线技术参数:
灭菌时间:5-40min
灭菌温度:65℃-95℃(可调)
蒸汽压力:1-5kg
加工能力:根据用户需求设计
蔬菜蒸煮线运行速度:无极调速
网带宽度:500-1000mm
功 率:5-25kw
耗 气 量:0.5-2.3m3/h
电 源:380v/50Hz