详细介绍
串煎卷饼机的生产方式
适用于压烤鸭饼、煎饼、筋饼、单饼、朝天锅饼以及大饼及加工成饼丝等等。
串煎卷饼机的生产方式
可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设定加热温度和加热时间,在0-99秒内自动完成压制和加热工作。接触食品部位和机体采用不锈钢材料制作,符合食品卫生要求。
串煎卷饼机的生产方式
1、接通电源,连接气泵,适当调整气压(气压调整到0.5Mpa,液压调整到5Mpa)。
2、设定加热时间。面饼的大小与面团克重、模具大小和加热时间有关。
3、启动电源开关加热。温控表显示上、下加热温度,达到设定温度时自动停止加热,低于设定温度时自动通电加热,达到设定的工作温度时即可进行工作(注意:使用温度不得超过150度)
4、将定量的小面团放在模具上。
5、按下模具启动开关,上模具压下,自动压饼烙熟。等待数秒,加热时间完成,上模具自动升起复位。
6、取出面饼,放置下一块面团。