馅料搅拌炒锅

行星搅拌炒锅

 

   本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

产品简介：

锅体：本锅体采用一次型冲压成型的半球形不锈钢锅体，锅体材质为304，厚度为4mm，直径为1000mm，深度为550mm.锅体内壁采用大型拉丝，抛光设备进行无污处理，表面光滑平顺。架体为80mmX80mmX4mm的不锈钢304方管，经焊接，处理而成每根方管横向与纵向紧密连接，架体底部的地脚为M18螺旋椎体地脚，材质为304，地脚高度可在10mm--80mm高度任意调节，本设备运输方面带有4个万向轮，角度方向可灵活处理，方便适用，整体槽体与架体焊接牢固，坚固耐用。

加热保温系统：本设备加热系统采用目前zui节能，环保的电磁加热系统，设备电磁加热功率为40KW，该系统原理是电能通过变频器产生磁能为热源。通过电磁场频率进行加热工作，电磁加热分档位调节，分别对于实现该设备煮，炒，炸等功能的选择。电磁加热具有，耗能低，热能高，安全性能可靠等优点。电磁加热无火花，五排放，无污染，电磁加热是高温线圈 通过高频变频器产生的高强涡流磁漩涡给设备底部板加热受热面积大升温速度快，热利用率高，节约能源自动控制可分为5档控制。保温系统采用硅酸铝材质，厚度为50mm，外部均用不锈钢304板进行装饰。