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蒸汽式杀菌锅 食品杀菌设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 JY0712
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-03-29 09:34:35浏览次数:387

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产品简介

蒸汽式杀菌锅特点:
借助蒸汽释放的热使微生物细胞中的蛋白质、酶和核酸分子内部的化学键,特别是 氢键受到破坏,引起不可逆的变性,使微生物死亡。
a、优点:
1)蒸汽来源容易,操作费用低廉,本身无毒
2)蒸汽具有很强的穿透力,灭菌易于*
3)蒸汽均有很大的潜热,冷凝后的水分有利于湿热灭菌
4)蒸汽输送可借助本身的压强,调节方便,技术管理容易

详细介绍

蒸汽式杀菌锅​产品适用范围

塑料袋软包装的高温杀菌蒸汽式杀菌锅是使用zui普遍的一种杀菌设备,可根据不同产品进行不同工艺的杀菌,达到*灭菌的效果,延长食品保质期的目的。分为手动和半自动型,结构简单、操作方便、易懂,适合已经有蒸汽源的企业加工食品的热力杀菌使用。可广泛用于肉类、蔬菜、海产品、蛋品、豆制品、豆沙、莲蓉、山野菜、鲜玉米 食用菌等  软包装罐头、马口铁罐头、玻璃瓶罐头食品的热力杀菌。

产品特点

1.热水循环式静止杀菌

2.杀菌热水预热温度<100℃,(杀菌起始温度低)

3.人工手动控制杀菌温度、时间、反压力进水、排水

4. 机械式超压自动保护

5. 快开门安全联锁保护

6.充气式硅胶密封圈

 

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