多锅高温高压灭菌锅

多锅高温高压灭菌锅

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

多锅高温高压灭菌锅采用热水喷淋灭菌。利用大功率泵强制锅体内的热水进行循环喷淋， 全自动杀菌锅解决锅内杀菌死角问题，使锅内温度差异减小到0.5℃，保证锅内产品在灭菌时耐受的温度相同，产品热吸收均匀。同时利用循环喷淋的热水带动锅体内的热蒸汽流动， 全自动杀菌锅解决有些产品不能水浴灭菌的问题。

杀菌程序电脑控制。根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的杀菌工艺，全自动杀菌锅使食品承受的热量限制到小*，以尽可能保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在樶佳状态下进行调理灭菌。

全自动杀菌锅主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头、真空包装等食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，全自动杀菌锅, 并能满足生产需要。