窦经理
目录:诸城市金超食品机械有限责任公司>>气调包装机>>气调保鲜包装机>> JC-2小型盒式充氮气调包装机
类型 | 全自动气调包装机 | 适用对象 | 果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他 |
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温馨提示:由于不同客户需求不同,产品价格请(同步)窦
小型盒式充氮气调包装机,气调包装技术在智能化包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流,在国内外市场上占有越来越大的份额,把气调包装应用于食品的保鲜,可使食品的货架期大大延长,因而具有很大的市场潜力。 气调保包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。是采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品,根据客户实际需求将一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合气体充入包装内,防止食品在物理、化学、生物等方面发生质量下降或减缓质量下降的速度,从而延长食品货架期,提升食品价值。
盒式熟食气调包装机原理:
1、气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍
2、降低细胞的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免产生厌氧反应
3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏,冷库冷藏也是降低细胞的活性,降低其有氧呼吸的速率。
小型盒式充氮气调包装机用途: 本机适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜农副产品后方、生鲜肉品连锁店、快餐配送中心等使用。
特点: 本机吸收先进技术,优选零部件和进口控制电器精心设计加工制造。(1) 每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠。(2) 能够单独使用真空包装,真空度可调。(3) 能够单独使用封口包装,压力可调。(4) 能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。(5) 该机设有真空室,真空度高,气体交换是在极限真空 完成的,气体置换达到99.98%以上,几乎无空气残留。(6) 采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。