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烤香肠的机器-大型烤肠机器-环保腊肉熏制机

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 定制
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-07-19 09:16:43浏览次数:244

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产品简介

产品用途 熏制肉制品 适用范围 肉制品加工厂设备
烟熏炉用于烟熏肉制品熟食,熏鸡,熏鸭、熏鸽、烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭,烟熏豆腐干腊肉以及家禽,水产品等等熏制产品,,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便

详细介绍

烤香肠的机器大型烤肠机器环保腊肉熏制机红肠的原产地并不是中国,但这并不妨碍其成为我国东北地区的特产,红肠的制作方式是将灌好的肠进过熏制后完成的,现在有很多生产厂家都想要制作红肠大型烤肠机器,但是对于大批量的红肠生产,传统方式制作就会十分影响生产效率,使用烟熏炉这一问题就能得到解决,烟熏炉操作简单易上手且效率高,特别适合各种规模的食品生产厂家使用环保腊肉熏制机
烤香肠的机器设备优势:
1.本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。
2.设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的*性。
3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,大型烤肠机器提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热*性。
4.设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确,稳定,运行可靠环保腊肉熏制机
烤香肠的机器本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成,关键部件是由蒸汽管道、热交替和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,是混合气体以适宜的速度平衡而均匀的通过悬挂在烟熏内的肉制品,使其熟化和灭菌。
1、全电脑自动控制程序,可显示温度,湿度曲线图,再选配记录仪时可显示执行元件的监控体和各工序的运行状态表格。
2、进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1度。
3、风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、大型烤肠机器上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
4、配备高压管道泵用清洗盘及烟道中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度喷嘴(选项)。
5、根据客户的要求对烟箱实行前后开门并可实现后站的互锁,并达到对日本欧盟出口注册的要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
6、本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成,关键部件是由蒸汽管道、热交替和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,是混合气体以适宜的速度平衡而均匀的通过悬挂在烟熏内的肉制品,使其熟化和灭菌环保腊肉熏制机

 

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