真空滚揉机

真空滚揉机：本机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向

往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人

体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口

感好，成品出率高的目的。

产品参数：       

(1)功率：2.95kw,

(2)电 压：380V ；

(3)有效容量：220kg/ 桶

(4)外形尺寸(mm):1500*1000*1600

(5)电器部分为防水电脑板控制.(采用进口欧姆龙机芯)

真空滚揉机产品特点：

1、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

2、浆叶设计*，使腌料分布均匀，产品的柔嫩性和外观得到提高。

3、设定总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化。

此产品与盐水注射机搭配使用效果更佳。因为产品注射完之后，会出现一些小

的针眼，经过滚揉机的加工后，进行内外均匀腌渍，针孔也会随之消失，口味纯

正，腌渍均匀，完成的产品外观漂亮，口感纯正。

诸城市清辉食品机械有限公司是一家多年从事生产销售食品机械的厂家，公司以雄

厚的技术力量为您提供高品质的产品。产品主要有：盐水注射机、滚揉机、灌肠

机、包装机、绞肉机、拌馅机、肉丸机等多种产品。其中盐水注射机和滚揉机是公

司重点开发、研制的产品。其结构新颖，性能稳定，在国内同行业中处于好的位。

公司以“用户*、质量优良、服务诚信、技术*、为宗旨，依靠科技进步，不

断开拓创新。公司以“质量求生存，以信誉求发展”，*，创业之路艰难险

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