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谊诚80L自动出料斩拌机

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 ZB80L
  • 品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 诸城市

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更新时间:2017-12-28 15:04:27浏览次数:401

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产品简介

ZB-80型斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。

详细介绍

一、设备简介:

斩拌机是肉类制品生产的关键设备,尤其是生产西式火腿的*设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢,耐腐蚀、易清理,*符合食品卫生要求。

二、结构部分及特点:

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。

变频型选用优质变频器和变频电机,其噪声小、效率高、节能显

技术参数:

型号

ZB80

生产能力kg/锅)

80

功率(kw)

15

斩刀数量(片)

6

斩刀转数(rpm)

1440/3600

斩锅转速(rpm)

8/12

主机尺寸(mm)

1650×1300×1300

总重量(kg)

1350

传动方式

双速

 产品用途: 

       诸城谊诚全自动80L斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀,根据不同的要求选择适当的转速,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。我公司生产的斩拌机*采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺*、设计合理,能确保肉制品的斩切细度乳化好,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

温馨提示:

       如果您看到的产品不符合您的要求,请与我们,我们可以根据您的生产需要特殊定制加工,为您单独生产制造,依满足特殊客户的特殊生产要求,另外因为价格会随市场行情浮动,所以想了解价格以及资讯,欢迎及时来电或者在线咨询,我们将随时为您解惑排扰,祝各位生意兴隆、财源广进!-------诸城谊诚机械致上

产品承诺:

              一年免费维护+终生维修+量身定做+*跟踪服务

      诸城谊诚公司拥有完善的售后服务部门为客户解答各设备使用疑惑,配有多位技术全面的工程技术人员随时为客户解决技术难题,公司并配备全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务,为客户解决后顾之忧,使客户安心使用,快乐生产,您的满意是我们全体谊诚人的共同目标,祝我们合作愉快,共同发展!

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